Tunisea
Fremtidens proteinklide fra havet
TuniSea forvandler en underutnyttet marin organisme til neste generasjons bærekraftige matingredienser. Vi er de første i Europa som oppsirkulerer restbiomasse fra Ciona-tunikater til naturlig umami, kjøttalternativer og proteiningredienser med en komplett aminosyreprofil og opptil 100 ganger lavere klimapåvirkning enn rødt kjøtt.
Pernille@tunisea.no